• プロフィール

    agura_usa

    Author:agura_usa
    本名:川端 康正
    性別:男性
    誕生日:1974年1月21日
    血液型:O型
    出身地:福岡県

    父親・九州男児、母親・京美人?の間に生まれたハーフ。
    学生時代の留学経験を生かし、アメリカの飲食業に挑戦している熱い37歳。目標は情熱大陸に出ること。

  • カレンダー

    10 | 2017/11 | 12
    - - - 1 2 3 4
    5 6 7 8 9 10 11
    12 13 14 15 16 17 18
    19 20 21 22 23 24 25
    26 27 28 29 30 - -
  • メールフォーム

    名前:
    メール:
    件名:
    本文:

  • FC2カウンター

  • App Store

  • アクセスランキング

    [ジャンルランキング]
    ビジネス
    647位
    アクセスランキングを見る>>

    [サブジャンルランキング]
    SOHO・在宅ワーク
    144位
    アクセスランキングを見る>>
  • ブログ内検索


--/--/--(--)

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
Home | Category : スポンサー広告 |  Comment  |  Trackback
2011/09/10(Sat)

IKEMEN

何処かの

誰かがIKEMENの事を

ブログでめちゃくちゃに書いていますが、

全て嘘でございます。

洒落にならないので止めて下さい。

DJしないけど、

DJ DANさん!

-7.jpg

さて、

ソフトオープンももうすぐ終わりに近づき、

スタッフのオペレーションも徐々に固まりつつ、

最高売り上げも毎日更新しつつ、

良い感じで

グランドオープンを迎える事が

出来そうです。

-9.jpg

DANのブログでは鹿の角と書かれておりますが、

違います!

本鰹です。

オーダー後、

その場で鰹節を削るラーメン屋は

アメリカ初です。

-41.jpg

料理のメインはつけ麺です。

写真の料理はゼブラつけ麺

アメリカ人に馬鹿受けです。


-33.jpg

勿論、

ラーメンもあります。

アメリカのラーメンは

豚骨ラーメンが支流ですが、

私はあえて鶏ガラスープベースの醤油ラーメンで

勝負です。



-50.jpg
-49.jpg

魂のラーメンです。

何処かのラーメン屋とは

粋が違いますよ!

ね、 DANさん

血はつながっていないけど、

葉山にあるという、

姉妹店の「麺所 弾助」もよろしく!






スポンサーサイト
Home | Category : 未分類 |  コメントアイコン Comment2  |  Trackback0

トラックバック ▼


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

コメント ▼


    
  • 日本に送ってください。

    食ってみたい!

  • No Title

    お久しぶりです。
    すげーですね!!
    天空落とし一度食べてみたいです!
    あの時の言葉が今こうして形有る物になっているのが
    ほんとにびっくりです!!
    僕も今動いています!!
    今のイメージを形にしなければ!

Home Home | Top Top
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。