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    agura_usa

    Author:agura_usa
    本名:川端 康正
    性別:男性
    誕生日:1974年1月21日
    血液型:O型
    出身地:福岡県

    父親・九州男児、母親・京美人?の間に生まれたハーフ。
    学生時代の留学経験を生かし、アメリカの飲食業に挑戦している熱い37歳。目標は情熱大陸に出ること。

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2009/02/06(Fri)

上海 其の六

312.jpg

上海に

来て5日目です。

そろそろ中華料理にも飽きたところです・・・・・・

今日は

AGURAデザイナーのK杉氏の

友人で、上海に会社をもっているU村氏と

飯を食べることに・・・・・

U村氏とは

以前、フィリピンで会ったことがあり、

世界を飛び回っているビジネスマンです。





313.jpg

とりあえず、

めちゃくちゃ寒かったので、

あったまる為に、

鍋でも食べることに・・・・・・


315.jpg

中国ではかなり

値段が高いとされている

ハルビンビールで乾杯!

高いだけあり、

味に深みがあります・・・・・・



316.jpg

台湾から来たという、

火鍋に挑戦!

二種類の鍋が一度で楽しめます!






319.jpg

たれは自分で調合します。

僕は激辛バージョンに!



317.jpg

豚肉の登場!

機械で切っているだけあり、

美しいです。


318.jpg

鍋にトウモロコシ???

以外に美味しかったです!



320.jpg

久しぶりに再会した

U村氏は相変わらず、

ロバート・デニーロに似ていました・・・・・・



322.jpg

換気設備がなく、

店内は湿気が凄く、

床はベトベト。

日本ではありえないですが、

あまり気にしないのが、

中国人です。



しかし、

油から開放された食事でした。

U村氏!

また会いましょう!











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